北菓楼の期間限定フルーツケーキ「果樹園の六月」買ってみた

おいしいもの

北菓楼といえば北海道を代表する菓子メーカーのひとつ。北海道開拓おかきやバウムクーヘンが有名でしょうか。

じつはソフトクリームも美味しいんですよね。

北海道開拓おかき
厳選された北海道産のもち米、北海道産の塩を使用。北海道の良質な素材にこだわり、米研ぎから、蒸し、餅つき、熟成、乾燥、油揚げ、味付けまで、昔ながらの手作りで、約七日間かけ心を込めておつくりしています。七日かけておつくりしていることから、「七日おかき」とも呼ばれています。
バウムクーヘン「妖精の森」
「日本一のしっとりバームクーヘン」との評価を多くのお客様からいただいている、バウムクーヘン「妖精の森」は、昔ながらの樫の木の心棒に紙を巻き、職人がつきっきりで1本1本焼き具合や生地の厚み、焼きあげる温度まで調整しながら焼き上げています。北菓楼独自の窯で一層一層時間をかけて丁寧にじっくりと焼き上げるからこそ、日本一のしっ...

先日小樽に行った際、お店の入り口にこのケーキの大きなポスターがありまして。
写真がいかにも美味しそうだったのと、小樽本館でしか買えないというのが決め手となり購入してみました。

はいもう絶対おいしい

しっとり系のケーキが好きなので持った時の重さも購入の大きな判断材料なのですが、こちらはいままでで一番ズッシリきたかも。

なんと驚異の600g超え(有吉〇ミ風)!
縦7㎝×横24㎝くらいだからそんなに大きいわけでもないのに。

こういうみっちり詰まったケーキが大好きだ

食感はしっとり&ねっとりで、生地自体にチーズのようなコクがあります。
上に乗ってるリンゴのコンポートの控えめな酸味が良いアクセントとなっていて、とても美味しい😄

あとすごく濃厚なので小さな一切れでも満足感がすごい

[予約商品] フルーツケーキ「果樹園の六月」 1本

公式サイトでも購入可能。
毎年この時期に期間限定で販売しているようですね。

新千歳空港や札幌では手に入らないそうなので、小樽に遊びに行った際はぜひチェックしてみてください😋

↑新型コロナの影響で人が消えた小樽のメイン通り。
1/10どころじゃない…😭

いつもは並ばないと入れないお寿司やさんもすんなり入れてしまう。
ちなみにこのお寿司屋さん、激ウマの大当たりでした。

魚真(うおまさ)
★★★★☆ · 寿司店 · 稲穂2丁目5−11

ネタが大きくて脂も適度に乗ってて、もちろん臭みなんてまったくなし。ウニ最高だった…
値段もお手頃(画像は特上10カン税込¥1,900)。
PayPayも使えます。

やっぱ海鮮丼よりお寿司だな~

そして小樽といえば…↓

 

 

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